Servizi di Pre-imbottigliamento

Filtro Magnus

Grazie al nuovo sistema di filtrazione ortogonale, Enotech garantisce il rispetto e la qualità del vostro vino.

A differenza dei precedenti sistemi industriali e tradizionali (filtrazione tangenziale, farina o cartone), la Micro Filtrazione Ortogonale (M.F.O) non snerva il vino, né lo riscalda, mantenendo immutate le proprietà organolettiche e le caratteristiche del prodotto.

L’innovativo filtro “Magnus” progettato da Enotech è ideale se si vuole puntare sulla qualità del proprio vino.

Enotech Filtrazione
Enotech Filtrazione

Modalità

Dotato di membrane in polipropilene, politersulfone e politilene che non si deteriorano nel tempo, non sottopone il vino ad una elevata pressione, evitando in questo modo il rischio di riscaldarlo fino al punto di denaturarlo.

A differenza di altri sistemi di filtrazione, “Magnus” si spinge fino ad un massimo di 3 bar.

Garanzia di Qualità

Enotech vi garantisce assistenza costante durante tutta la durata del processo di M.F.O. grazie al personale tecnico competente e altamente specializzato.

Il cliente non dovrà preoccuparsi di nulla perché saranno i nostri tecnici a curare tutta la lavorazione del vino, dall’inizio alla fine. Inoltre, attraverso i nostri mezzi, raggiungiamo ogni cantina.

Enotech Filtrazione
Enotech Filtrazione

Vantaggi

Il sistema alternativo di filtrazione ortogonale Enotech, grazie al suo nuovo filtro “Magnus”, offre i seguenti vantaggi:

  • Perfetta igiene dell’impianto
  • Ottima qualità del prodotto
  • Nessun riscaldamento del prodotto
  • Consumo energetico contenuto
  • Misuratore di NTU all’inizio e alla fine della macchina per controllare la limpidezza del vino
  • Personale tecnico specializzato presente in loco
  • Assistenza costante durante tutta la lavorazione